Les européens commencent plus en plus à s’intéresser aux insectes comestibles mais plus particulièrement à leur élevage. Certains s’y intéressent dans le but de l’intégration à l’alimentation de leur bétail. D’autres le font juste par plaisir ou par fascination, voire pour les manger. C’est pourquoi dans cet article nous allons nous intéresser à l’élevage des grillons en mettant en évidence tous les matériaux nécessaires pour les élever.
Qu’est-ce qu’un grillon ?
Les grillons sont des insectes orthoptères, c’est-à-dire qu’ils ont des ailes dans le même alignement que leur corps.
Il existe plus de 2000 espèces de grillons. Connus pour le bruit qu’ils font, les grillons stridulent. Les grillons peuvent chanter pour attirer les mâles femelles, tout en défendant leur territoire et en éloignant les autres.
Ils sont très populaires en Thaïlande. C’est aussi courant dans les fermes européennes que la plupart des produits européens à base d’insectes comestibles contiennent des grillons.
La méthode d’élevage de cet animal est très aboutie, hormis l’importance de garder une atmosphère tropicale, la ferme aux grillons n’apportera pas de défis majeurs aux niveaux de la technique.
Quels sont les matériaux utiles pour élever des grillons ?
La première des choses que vous devez savoir lorsque vous désirez élever des grillons c’est de penser à faire deux habitats : une pour la vie collective et une autre pour les femelles et leurs œufs. En effet, ils ont tendance à se manger entre eux. C’est pourquoi vous devez prévoir une Nursery et le bac central donc deux bacs d’élevage.
La Nursery
Pour les matériaux concernant la pépinière vous aurez besoin de :
- Plusieurs grandes plaquettes d’œufs vides, elles s’y cachent pour se distraire ou s’amuser. Vous pouvez utiliser des rouleaux de papier hygiénique par exemple ;
- Une moustique ou un tissu qui sera très utile pour les œufs et leurs éclosions ;
- Du sable naturel que vous allez prendre pour tapisser le moustique ou le tissu ;
- Une boîte en plastique avec un couvercle ;
- Et du chauffage car ils ont besoin de chaleur (lampe chauffante).
Le bac principal
Les matériaux dont vous aurez besoin sont :
- Un vivarium (ou un bac en plastique perforé) afin de permettre la respiration de l’insecte
- Des copeaux de bois naturels sans produits chimiques ;
- Un chauffage pour apporter de la chaleur aux grillons ;
- Une soucoupe en plastique (récipient en plastique) qui servira de mangeoire
- Un abreuvoir pour leur donner à boire ;
- Des plaquettes d’œufs vides également ;
- Une spatule de bricolage qui vous permettra de gratter le fond des bacs.
L’entretien des matériaux d’élevages
Les grillons ne sont pas des animaux particulièrement propres. Pour éviter la propagation des maladies et de la puanteur, les excréments et les carcasses sont régulièrement enlevés. Rendez propre le bac central au moins une fois par semaine. récupérer les insectes morts. Il est préférable de le faire à l’extérieur, car il peut y avoir des évasions.
D’une manière générale, s’il est nettoyé une fois par semaine, il n’y aura presque pas d’odeur désagréable. Si vous souhaitez garder des grillons dans un environnement alimentaire, nous vous informons de rester aussi hygiénique que possible et d’obtenir une source d’insectes comestibles pour la consommation humaine. Vous pouvez également contacter la Fédération française des fabricants et importateurs d’insectes, qui pourra vous donner des conseils.
FAQ
En général, les grillons doivent faire 7 mues avant d’être adulte, mais au bout de 33 jours ils changent de bac.
Vous trouverez des grillons destinés à l’élevage et non à la consommation dans les animalerie et jardinerie.
Bien sûr que non, il en existe plusieurs en fonction des pays et des continents(Asie,Afrique). Faites attention !
les bon gestes à adopter pendant l’élevage sont , toujours avoir le reflexe de rajouter de l’eau toujours dans vos bac car vos grillons ne doivent pas être déshydratés. il faut aussi s’assurer que le terreau reste humide.
Acheter de nouveaux grillons tous les six mois pour redémarrer un nouveau processus.
Les grillons sont des insectes qui respirent à travers leur peau. S’il n’y a pas assez d’espace, ils ne peuvent pas respirer.
Faites des recherches supplémentaires sur les soins et l’alimentation des grillons.
Changez le coton du bac d’égouttage toutes les deux semaines ou lorsqu’il est sale. Cela empêchera la croissance de bactéries dans l’eau.